PRODUKTA APRAKSTS

Lactobacillus johnsoniiLBJ 456 ir viens no daudzajiem mikroorganismiem, kas dzīvo cilvēka zarnās. Tāpat kā visas Lactobacillus ģints sugas, tā ir anaeroba, gram{1}}pozitīva baktērija, kurai ir nūjiņai līdzīga forma un kurā neveidojas sporas. To ir apstiprinājusi Eiropas Savienības Pārtikas nekaitīguma iestādes (EFSA) drošības kvalifikācija (QPS).Lactobacillus johnsoniiLBJ 456 tika izolēts no zarnu trakta pret vēzi rezistentu grupu pelēm ar DNS labošanas defektiem. Tas ir Kalifornijas Universitātes Losandželosas profesora Roberta H Šistla pētniecības un attīstības komandas septiņu gadu pētījuma rezultāts. Celms ir patentēts depozīts ASV ar numuru PTA-124205 un CCTCC: M20191013. Šim celmam ir četri patenti visā pasaulē, tostarp viens starptautisks (Nr.: WO2014130540), viens Eiropā (Nr.: EP2958575A1), divi ASV (Nr.: US10413577B2 un US10028983B2).

SPECIFIKĀCIJA

Celma nosaukums	Lactobacillus johnsonii	Celma numurs	LBJ456
Potence	100 miljardi KVV/g	Gēnu identifikācija	Jā
Depozīts	CCTCC	Sertifikācija	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Iepakošana	500g, 1kg vai 5kg folijas maisiņā	Uzglabāšana	-18 grādi ilgu laiku, 2-8 grādi īslaicīgi

TEHNISKIE RĀDĪTĀJI

Preces		Specifikācija
1) Tiešraidē Lactobacillus johnsonii potenci		Lielāks par vai vienāds ar 1.0×10¹¹KVV/g
2) Ūdens saturs		Mazāks vai vienāds ar 8.0 procentiem
4) Koliformas		Mazāks vai vienāds ar 10 KVV/g
5) veidnes, raugi		Mazāks vai vienāds ar 10 KVV/g
6) Patogēnās baktērijas		Negatīvs
7) Smagie metāli	Svins (Pb)	Mazāks par vai vienāds ar 1ppm
	Arsēns (As)	Mazāks vai vienāds ar 0.5ppm

ATTIECĪGĀ IZPĒTE

Celma nosaukums

Identifikācija

Depozīta Nr.

Jutība pret antibiotikām

Izturība pret skābēm un žults sāli

Stabilitāte

Kvalitātes sistēma

L.johnsoniiLBJ456

16S rRNS

CCTCC NR.:M20191013

Gatavs

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HALAL/KOSHER/FDA

SKĀBES TOLERANCIJA

L. johnsoniiLBJ456 uzrāda izcilu izturību pret kuņģa skābi

1. attēls. Izturība pret skābēmL.johnsoniiLBJ456

ŽULTS SĀĻA TOLERANCIJA

L. johnsoniiLBJ456 uzrāda mērenu žultsskābes toleranci

2. attēls. Žultssāļu izturība pretL.johnsoniiLBJ456

UZGLABĀŠANAS STABILITĀTE

Lactobacillus johnsoniiLBJ456 pulveris tika noslēgts alumīnija folijas maisiņā, turēts -18 grādos 24 mēnešus ilgstošai stabilitātes pārbaudei. Mikrobu uzskaitījumsLactobacillus johnsoniiLBJ456 jāveic ne biežāk kā sākuma, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 mēnešu laika punktos. Saskaņā ar 3. attēlu, potence ofLactobacillus johnsoniiLBJ456 pulveris bija 1,53 × 10¹¹KVV/g. Pēc 24 mēnešu uzglabāšanas pulvera iedarbība bija 1,14 × 10¹¹KVV/g. Tas nozīmē, ka šis celms var saglabāties stabils ilgu laiku, ja to uzglabā zemā temperatūrā.

3. attēls. Uzglabāšanas stabilitāteL.johnsoniiLBJ456

REZULTĀTA PIEVIENOŠANAS IESPĒJAS

L. johnsoniiLBJ456 stingri pielīp pie kausa šūnas, piemēram, vienslāņa veidojošas līnijas LS 174T (4. att.), un nosakāmais LBJ456 var saglabāties cilvēka zarnās 60 dienas pēc sākotnējās norīšanas (5. att.).