Apraksts
Lactobacillus brevis ir pienskābes baktēriju veids, kas izolēts no piena, kefīra, siera, marinētiem dārzeņiem utt. Vispiemērotākais pH ir 6,5,un kultūras temperatūra ir 35°C.
Tehniskie dati
Iepakojuma:1kg vai 5kg uz folijas maisiņu, vēsas kastītes.
Apstrādes:Uzglabāšana -18°C temperatūrā uz ilgu laiku, 2 ~8°C īsam pagriezienam.
Glabāšanas laiks:24 mēneši nefasēta pulvera uzglabāšanai -18°C temperatūrā.
Lietojumprogrammus un pabalsti:
1. Eksopolisaharīda raža ir augsta, un iegūtais eksopolisaharīds var stimulēt B limfocītu proliferāciju un uzlabot imunitāti, un tam ir plašas izredzes lietot imunitāti uzlabojošas zāles, veselības produktus un pārtiku.
2. Lactobacillus brevis lieto farmaceitiskajā sastāvā un fermentētā pārtikā, lai mazinātu trauksmi un uzlabotu miegu.
3. L.brevis var izmantot kā sākuma kultūru, lai ražotu topinambūru marinētus gurķus un to procesu, kas pieder dārzeņu dziļās pārstrādes jomai un pārtikas biotehnoloģijas jomai. Un kā skābs starteris, lai sagatavotu skābu un padarītu tvaicētas maizītes.
4. L.brevis var samazināt nitrīta saturu, samazināt sulfīda saturu, palielināt esteru un nitrila saturu, palielināt organisko skābju saturu un saīsināt fermentācijas laiku dārzeņu fermentācijas procesā.
5. Veicināt dzīvnieku vielmaiņu, uzlabot organisma izturību pret slimībām, veicināt dzīvnieku augšanu un galu galā uzlabot tās vaislas nozares ekonomiskos ieguvumus.
Populāri tagi: plaukts-stabils lactobacillus brevis, ražotāji, rūpnīca, pasūtījuma, vairumtirdzniecība, beztaras
