Bacillus Coagulans 200b

Stabilitāte

Mūsu uzņēmuma ražotā Bacillus Coagulans pulvera sporu ātrums ir vairāk nekā 95 procenti, kasstaļļi noliktavā, ar spēcīgu izturību pret skābēm un sārmiem, holīnu, augstu temperatūru un citiemvides. Tas ir piemērots augstas temperatūras granulēšanai, salikto zāļu ražošanai un citiemapstrādes formas.

1. Sporu saglabāšanas stabilitātes testsSaglabājiet baktēriju pulveri (sākotnējais sporu skaits ir 1.{1}}*1011cfu/g) sausā un tumšā telpātemperatūra. Sporu izdzīvošanas rādītājs tika mērīts 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 12, 16, 20 un 24 mēnešos.rezultāts parādīts 1. attēlā.1. attēls. Sporu izdzīvošanas līmenis dažādos taupīšanas laikosRezultāti parādīja, ka sporu izdzīvošanas rādītājs bija vairāk nekā 96 procenti 24 mēnešu laikā.saglabāšana

2. Sporu izdzīvošanas līmenis pie atšķirīga PHKuņģa sulas PH vērtība ļoti svārstās atkarībā no uztura struktūras. Parasti PHvērtība ir aptuveni 3, ēdot skābu pārtiku tukšā dūšā, var sasniegt 1,5, ēdot sārmainu pārtiku, varsasniedz 4-5, un laiks, kad pārtika, īpaši šķidra pārtika, iziet cauri kuņģim, ir relatīvsīss, parasti 1-2 stundas.Baktēriju pulveris tika ievietots baktēriju suspensijā pie 1.0*1010 cfu/ml, noregulēts uz pH 1,5,2,5, 3,5 un 4,5 ar 0,1 mol/l sālsskābi un novietoja 37 °C temperatūrā uz 2 stundām, un sporas tikasaskaitīts. Rezultāti ir parādīti 2. attēlā.Rezultāti parādīja, ka sporu izdzīvošanas rādītājs bija virs 95 procentiem 2 stundu laikā pēc pH2.5-4.5, norādotka mūsu celmam bija spēcīga skābes izturība.