Lactobacillus rhamnosus, apzīmēts kāLGG, pieder pie Lactobacillus ģints un ir viena no normālas mūsu cilvēka ķermeņa floras. Tas parasti atrodas mutē un zarnās, bet galvenokārt tiek izplatīts cilvēka zarnās.Lactobacillus rhamnosusir anaeroba, pret skābēm izturīga, sporas neveidojoša probiotika. Tā Grama traips ir purpursarkans, tāpēc tas ir arī grampozitīva baktērija. Lactobacillus rhamnosus galvenā iedarbība ietver kuņģa-zarnu trakta gļotādas barjeras pastiprināšanu, organisma imunitātes regulēšanu, patogēno baktēriju antagonizāciju, gremošanas veicināšanu, lipīdu līmeņa pazemināšanos asinīs un aknu aizsardzību.
1. Uzlabojiet kuņģa-zarnu trakta gļotādas barjeru:Normālos apstākļos mikrobu flora cilvēka organismā ir diezgan stabila. Pēc tam, kad Lactobacillus rhamnosus kolonizējas un vairojas zarnās, tā tikai piesaistās zarnu epitēlija šūnām un var veidot bioloģisku barjeru zarnu gļotādai, tādējādi uzlabojot cilvēka ķermeņa kuņģa-zarnu trakta gļotādas barjerfunkciju;
2. Regulē organisma imunitāti:Lactobacillus rhamnosusvar aktivizēt makrofāgus un palielināt dabisko killer šūnu aktivitāti un imūnglobulīnu līmeni, tādējādi pastiprinot nespecifiskas imūnās atbildes un specifiskas imūnās atbildes. Turklāt Lactobacillus rhamnosus un tā šūnu sienas komponenti var veicināt -audzēja nekrozes faktora, interleikīna-6 un interleikīna-10 sekrēciju perifēro asiņu mononukleāro šūnu starpā, tādējādi uzlabojot organisma imunitāti;
3. Patogēno baktēriju antagonizācija:Lactobacillus rhamnosus zarnās var ražot pienskābi, kas var samazināt tādu mikroorganismu kā Salmonella, Escherichia coli un Staphylococcus aktivitāti zarnās un kaitīgo baktēriju enzīmu aktivitāti, tādējādi kavējot šo baktēriju vairošanos. Lactobacillus rhamnosus izdalītais proteīns var veicināt arī zarnu epitēlija šūnu dinamisko līdzsvaru un profilaktiski iedarboties uz citokīnu izraisītām kuņģa-zarnu trakta slimībām;
4. Veicināt gremošanu:Tā kā Lactobacillus rhamnosus var izdalīt pienskābi, tas veicina kuņģa skābes sekrēciju, ļaujot pārtikai labāk uzsūkties un sagremot;
5. Pazemina lipīdu līmeni asinīs:Lactobacillus rhamnosus var kavēt holesterīna uzsūkšanos, tāpēc tam var būt nozīme asins lipīdu līmeņa pazemināšanā;
6. Aknu aizsardzība: Lactobacillus rhamnosus ir aizsargājoša iedarbība pret alkohola izraisītiem aknu bojājumiem un mazina alkohola izraisītus aknu bojājumus, samazinot oksidatīvo stresu un atjaunojot zarnu floru. Turklāt Lactobacillus rhamnosus ir laba aflatoksīna B1 noārdīšanās ietekme.