1. Pārliecinieties, vai tai ir dažas no vēlamajām probiotikas īpašībām
Ideālas probiotikas īpašības ietver
1. Cilvēka izcelsme
2. spēj paciest kuņģa skābi un žults sāļus, lai sasniegtu kuņģa-zarnu trakta apakšējo daļu
3. Spēja pielipt pie zarnu gļotādas
4. Spēj kolonizēt zarnas
5. Spēja ražot antibakteriālus savienojumus, kas spēj cīnīties ar patogēniem mikroorganismiem
6. Klīniskā drošība
7. Ir klīniska pieredze, kas ir labvēlīga veselībai
8. Atbilstošs glabāšanas laiks un stabilitāte
No iepriekšminētajām īpašībām svarīgākās, kas jāņem vērā, izvēloties probiotisko piedevu, ir
- Probiotiku spēja izdzīvot kuņģa-zarnu trakta augšdaļā (spēja izturēt kuņģa skābi un žults sāļus)
- Probiotiku spēja pieķerties zarnu šūnām
- Probiotiku spēja īslaicīgi kolonizēt zarnas
- Zinātniski pierādīta jebkura produkta sastāvā esošo celmu ietekme uz veselību
2. Pārliecinieties, vai izmantotais celms ir izpētīts
Mums jāsaprot, ka baktēriju celms nosaka tā terapeitisko efektivitāti. Tāpēc, izvēloties probiotiskos produktus, vislabāk ir izvēlēties produktus, kas skaidri norāda produktā izmantoto probiotiku sugas un specifiskos celmus.
Piemēram, to celmu sarakstā, kurus var izmantot zīdaiņu un mazu bērnu pārtikā, ne visi Lactobacillus fermentans ir CECT5716, un ne visi Lactobacillus helveticus ir R0052.
3. Rokasgrāmata, kā izvairīties no bedrēm
Šeit ir visizplatītākie sarkanie karodziņi, kas jums jāzina, izvēloties probiotisko produktu
- Ja produkta etiķetē nav skaidri norādīts izmantotais probiotikas celms
- Kad citu līdzīgu celmu produktu izpētes rezultāti tiek attiecināti uz paša lietotajiem celmiem
- Ja produkta dzīvotspējīgais skaits ir pārāk zems
- Ja, piemēram, produkta aktivitāti nevar labi uzturēt un garantēt līdz derīguma termiņa beigām, daži produkti, izejot no rūpnīcas, var norādīt dzīvotspējīgo baktēriju skaitu.
