Prebiotikas ir īpašības labu stabilitāti, zemu kaloriju, nelielu devu, un labu saderību. Ir šādas idejas, kā tos izmantot, lai attīstītu veselīgu pārtiku.
Miltu rezerves pulveris: ar graudiem, pupiņām un kartupeļiem kā galvenajām izejvielām, ko papildina prebiotikas, piemēram, viens vai vairāki fructooligosaharīdi, izomamaltooligosaharīdi, ksilo-oligosaharīdi utt., Var izstrādāt miltu aizstājējproduktus . Maltītes nomaiņas pulvera produktiem ir ērta patēriņa īpašības utt.
Probiotikas produkti ar pievienotām prebiotikām: "Prebiotikas + probiotikas" ir salīdzinoši populārs produkts. Papildinot probiotikas, prebiotiku papildināšana, kas var vairoties zarnu labvēlīgas baktērijas, ir divvirzienu pieeja, un efekts ir labāks. Piemēram, produktam pievieno divas probiotikas Lactobacillus acidophilus un Bifidobacterium lactis, un pēc tam pievieno prebiotisko ksilo-oligosaharīdu.
Prebiotikas dzērieni: Prebiotikas dzērieni ietver pievienojot prebiotikas ūdenim, dzērieniem, tējai un kafijai. Oligosaharīdu prebiotikas ir saldums. No vienas puses, tie var daļēji aizstāt saldinātājus dzērienos, lai pielāgotu garšu. Zems kaloriju daudzums, samazinot kaloriju patēriņu